|
|  |
|
|
| Côtes du Rhône Village Valréas 2003 “cuvée Saint Paul”
Subliem,heerlijk,deze blend van grenache en
syrah-druiven.Rijk en kruidig,top bij wild!
| €29,50 | |
|
|
| Fleurie 2003 Domaine du Vissoux
Een Cru uit deze streek van Gamay druiven,
veel rood fruit (bes, aardbei, kers) wel stevig, gaat
goed bij o.a kalfsvlees en gevogelte. Licht gekoeld drinken.
| 1/1 € 36,50
1/2 € 20,50 | |
| Vosne Romanee 1998 Domaine J.Grivot
Een elegante Bourgogne met veel diepgang,stalgeur,aardbeien en bessen in de geur.Prachtig bij wilde eend,haas,hert en konijn
| € 82,50 | |
|
|
| |
| Groot Eiland Shiraz 2003
Ook deze shiraz viel in de prijzen en won goud op
de South African Young Wine Show.
Subtiel gedoseerde toastachtige houttonen,
bosbes,pruim en viooltjes.
Bij o.a. lam,wild en harde kazen
| €25,- | |
| Groot Eiland Cabernet Sauvignon 2003
Mmmm,heerlijk vol en zacht,wat spicy en “groen”
Potloodslijpsel in de geur,echt een warme
cabernet.Super bij lamsvlees,entrecote en tournedos
| €24,50 | |
|
|
| |
| Shiraz Warburn Silver Label 2001
Uit west Australië komt deze mooie volle Shiraz,
kan zeker bij wild en gegrilde rood vlees gerechten.
| € 31,50 | |
|
Paul's Recept heeft een speciaal verrassingsmenu.